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第六届
厨房安全小卫士
来源：
发布时间：2012-03-30
浏览次数：738
广东 杜文婕
视频链接: 无链接
文字说明:
本发明是一个使用菜刀时对手指的保护装置，适合所有人群使用，特别适用于厨艺初学者或厨房刀工欠佳的人士。在切很难切的食物的时候更能有效地保护手指免受菜刀的伤害，并大大提高了工作效率，让使用者尽情享受厨艺的乐趣。 本发明的原理就是做一个小护板，切菜的时候固定在手指上，从而起到保护手指的作用。卡通的造型，舒适的佩戴，方便实用是本发明的最大特点。本产品样品利用废旧的金属质地的月饼盒制成，制作成品的材料可选择无毒硬塑料或不锈钢，为了方便不同人士使用， 本产品根据手的大小可制造成大、中、小三种不同型号。 有了厨房安全小卫士，我就可以放心大胆的帮妈妈做饭啦！
发明小故事:
选题的发现： 有一次，我妈妈和爸爸有事情，不能回家给我做饭。我又不想在外面餐馆吃饭，所以我决定自己在家里做。但是由于我不经常做，在切菜时把左手手指给切伤了，流了很多血。当时我就想，能不能发明一个东西来保护手指和指甲避免切伤呢 ？如果用一块和手大小差不多的东西套住左手，那样在切菜时，就不会切伤手指了！ 后来在爸妈以及老师的帮助下我设计出了这个厨房安全小卫士，使那些刀工不佳人士或者象我这样帮助妈妈做饭的中小学生在切菜时，不要再切伤手指。也让我们的父母放心地让我们做家务。 方案的选择： 开始时我想出了两个方案，一个是做一个铁手指套，但这个方案实现起来比较难，造价也比较高，所以就放弃了。另一个就是给手指安装一个小巧的挡板，此方案制作起来既简单又实用，我们最终选择了这一个方案。 产品测试： 制作好样品后，我先让妈妈试验了一下，妈妈说手指不太灵活。我针对这个问题进行了改进，将下边缘改成弧形，将原先佩戴在两个手指上改成只佩戴在中指上。经过这样改进以后，妈妈说感觉非常好，很灵活，而且非常安全。我亲手试了一下，果然如此，我这个以前基本不敢碰菜刀的人，切起菜来也是得心应手啦！ 产品特点： 此发明确实非常实用，安全性非常高，还受到了家人，朋友以及老师的肯定，绝对可以制成产品投放市场，而且市场前景广阔，一定会受到人们的欢迎。 需要改进的地方： 1、外观造型需要更好看，可以设计成很多动物以及卡通造型，增加其美观程度。 2、还需要反复实验，找出最适合手的形状的造型，使其使用更加舒适。
宋庆龄少年儿童发明奖组委会版权所有