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第六届
生态淀粉类餐具
来源：
发布时间：2012-03-30
浏览次数：694
云南 杨柳依
视频链接: 无链接
文字说明:
一、 发明设想 为了爱护环境，保护生态，用天然生长的土豆、红薯、魔芋、山药等淀粉类食品来制作餐具，这样可以减少金属、树木、塑料的使用，从而节约资源、保护环境。这些餐具不仅可以使用，还可以食用，使用后可作为牲畜饲料，没有浪费和污染。 我们学校的同学制作过"生态土豆筷子"，有人制作过红薯饭盒，但目前还没有人用土豆、红薯、魔芋、山药等一系列的淀粉类食品来制作餐具。 二、 设计思路 "生态土豆筷子"仅是用土豆一种淀粉类食物来制作筷子这一种餐具，我们要将制作范围和应用范围扩大，所以选用用土豆、红薯、魔芋、山药等一系列的淀粉类食品与面粉按一定的比例来混合加工，然后使用各种餐具的小模具来制作，进行高温定型后，消毒密封保存，供全社会的人们使用。 三、 发明方案 我们在"生态土豆筷子"的基础上，采用以淀粉类食物为主的原料，按一定的比例加入面粉等原料，使制作出的餐具不开列、强度够、不发咆变软、不太脆、颜色好。在加工过程中也要解决到揉搓、成型、定型环节的一些小问题，否则也将会影响到餐具的使用质量。"生态淀粉类餐具"是餐具则要能使用，所以强度和韧性问题是限制条件。我们采用多种食品作为原料，经过不同配方的试验后，最终解决了自然开裂、弯曲和强度问题。最佳方案是用淀粉类食物加面粉和其它原料，按一定比例混合，从原料配方到成型、定型各环节的制作都会影响到餐具的质量。 四、 实验研究 "生态淀粉类餐具"的实用性检验则需要做强度测试和浸泡测试，因为要作为餐具使用，则不能弯曲，要具有一定的强度，才能承受食物的压力，我们除了使用于干的食品外，还要使用于液体状的食品，例如碗要盛汤，筷子、勺、叉子要接触带有液体的东西。 我们的作品对爱护了环境、保护了生态，使用后的废弃物可作牲畜饲料，没有一点儿浪费，促进大自然和谐发展。
发明小故事:
一次，我们出去散步，看到许多一次性饭盒、一次性木筷、一次性塑料碗碟等白色垃圾，它们堆在角落里，使环境受到污染。而一般的餐具不仅制作复杂、耗费能源，而且用途单一。能不能发明一种环保、简便的餐具呢？我们学校的同学制作过"生态土豆筷子"，于是我们决定在"生态土豆筷子"的基础上制作出其它餐具。 但如果仅用土豆来制作餐具，也不一定每个地方都生产土豆，怎么办呢？对了，有人制作过红薯饭盒，那我们就可以用像土豆、红薯、魔芋、山药等这些淀粉类食品来制作餐具。这样，可以保护生态环境，减少金属、树木、塑料的使用，而且使用后可作为牲畜饲料或食用，没有浪费和污染。多好呀！ 另外，大家可以试想一下，如果我们的餐桌上放着五颜六色的、可以食用的淀粉类餐具，那坐在餐桌边的人会是怎样的心情？如果用完餐，我们可以将使用过的餐具一同食用，这样就不用在为洗碗涮盘子犯愁了！现在好多人用快餐盒装食物、用餐，废弃的快餐盒往垃圾桶一扔就以为完事了，可曾想过这样做既浪费资源又破坏了环境，真是有害无利啊！我们要保护生态环境、节约能源、利用天然生长的淀粉类植物来制作餐具，这样可以减少金属、树木、塑料的使用，我们的餐具不仅可以使用，还可以食用，使用后可作为牲畜饮料，没有浪费和污染。 真希望我们的餐桌上摆放着各式各样、颜色各异的餐具，这样我们将会食欲大增，再也不用妈妈担心我"培养不良"了。
宋庆龄少年儿童发明奖组委会版权所有