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第六届
破开豆角两半器
来源：
发布时间：2012-03-30
浏览次数：566
内蒙 徐子昂
视频链接: 无链接
文字说明:
破开豆角两半器 我是来自农村的学生，家里的菜地里种了很多菜，其中宽豆角种的最多。到了夏季不但自己吃，大部分拿到集市去卖，还有一部分晒干成干豆角留在冬季自己吃。可是把豆角放在阳光下晒干时，不仅不易晒干，也容易烂。为了克服这一问题，人们用菜刀或刀片沿着两头中间线把豆角破开<切开>成两半<条>，这样就干得既快又不烂，容易晒成干豆角。可是用菜刀或刀片破开豆角时，难以从中间线均匀切开，不是一边厚就是一边薄，效果不好，速度也慢，一不小心也会拉伤手。为了解决这些问题，我发明了专门均匀破开天豆角的破开豆角两半器。 破开豆角两半器是由一个塑料管和一个锋利的刀片制成。找来一个有一定厚度的长约7至8厘米长的圆柱型塑料管，在管的内径中心直径处固定一个刀片，刀片指向与管口平面垂直。破开豆角时、先把豆角的一头推进管里，豆角较薄平面垂直指向刀片，持续推豆角时管内的豆角被刀片切成两半，这两半豆角从管的另一管口出来，然后用手抓住这两条轻轻往外一拉，豆角从中间线部位轻易地破开成均匀的两条，既快效果也好，很方便。因为刀片处在管内中间处，不能和手接触到，也就不存在拉伤手的事情发生。
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